Тех. характеристики
Страна-производитель
—
Италия
Объем дежи
—
157 л
Максимальная загрузка
—
100 кг
Электрическая мощность, кВт
—
4,4 кВт
Напряжение, В
—
380 В
Габариты, мм
—
1220x730x1450
Все характеристики
1 121 465 ₽
/шт
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Товар сертифицирован
Гарантия от производства
Установка и обслуживание
Эксклюзив в России
Стационарный тестомес MAC.PAN MSP100 JET/T нужен для замеса различных видов теста, используемых в хлебобулочной и кондитерской продукции. Он идеально подходит для пекарен полного цикла, кондитерских, крупных пиццерий и ресторанов с собственным производством хлеба.
Тестомес MAC.PAN MSP100 JET/T может работать как в ручном, так и в автоматическом режиме. Он оснащен двумя двигателями, двумя таймерами и дежой, которая вращается в обоих направлениях. Вращение дежи может быть изменено как вручную, так и автоматически, для обеспечения равномерного смешивания ингредиентов.
Этот тестомес имеет две скорости замеса. Первая скорость (100 об/мин) предназначена для смешивания ингредиентов, таких как мука, вода, масло, яйца (в зависимости от рецептуры). Эта скорость позволяет добавлять ингредиенты в тесто во время работы оборудования. Вторая скорость (200 об/мин) используется для непосредственного замеса теста, развития клейковины и получения однородной массы. Эксплуатация тестомеса с фиксированной дежой MAC.PAN MSP100 JET/T комфортна и безопасна. Ременной привод исключает вибрацию и шум при работе. Корпус тестомеса выполнен из окрашенной стали, а месильный орган, центральный отсекатель и дежа изготовлены из нержавеющей стали, которая безопасна для контакта с продуктами питания.
Особенности
Тестомес MAC.PAN MSP100 JET/T может работать как в ручном, так и в автоматическом режиме. Он оснащен двумя двигателями, двумя таймерами и дежой, которая вращается в обоих направлениях. Вращение дежи может быть изменено как вручную, так и автоматически, для обеспечения равномерного смешивания ингредиентов.
Этот тестомес имеет две скорости замеса. Первая скорость (100 об/мин) предназначена для смешивания ингредиентов, таких как мука, вода, масло, яйца (в зависимости от рецептуры). Эта скорость позволяет добавлять ингредиенты в тесто во время работы оборудования. Вторая скорость (200 об/мин) используется для непосредственного замеса теста, развития клейковины и получения однородной массы. Эксплуатация тестомеса с фиксированной дежой MAC.PAN MSP100 JET/T комфортна и безопасна. Ременной привод исключает вибрацию и шум при работе. Корпус тестомеса выполнен из окрашенной стали, а месильный орган, центральный отсекатель и дежа изготовлены из нержавеющей стали, которая безопасна для контакта с продуктами питания.
Особенности
- Фиксированная дежа;
- Спиральный тестомесильный орган;
- Вращение дежи осуществляется в обоих направлениях;
- Две скорости;
- Два таймера.
Фотогалерея оборудования
4
фото —
Страна-производитель
Италия
Объем дежи
157 л
Максимальная загрузка
100 кг
Электрическая мощность, кВт
4,4 кВт
Напряжение, В
380 В
Габариты, мм
1220x730x1450
Ширина, мм
1220 мм
Длина/Глубина, мм
730 мм
Высота, мм
1450 мм
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
- Доставка осуществляется по всей территории России транспортными компаниями на выбор заказчика или возможен самовывоз со склада. Заявки на доставку или самовывоз принимаются за сутки до отгрузки с 8:00 до 16:00 (МСК) с понедельника по пятницу. График работы склада: понедельник - пятница с 9:00 до 17:00.
- Предоставляется услуга дополнительной жесткой упаковки перед отгрузкой.
- Также предлагается услуга предпродажной подготовки товара, включающая тестирование работы оборудования на складе отправителя.
Рекомендуем