Тех. характеристики
Страна-производитель
—
Турция
Производительность
—
1200-2800 шт/ч
Количество заготовок
—
88 шт
Весовой диапазон
—
100-1200 г
Время выдержки
—
2-4 мин
Электрическая мощность, кВт
—
0,37 кВт
Все характеристики
698 254.70 ₽
/шт
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Товар сертифицирован
Гарантия от производства
Установка и обслуживание
Эксклюзив в России
Предназначен для отдыха тестовых заготовок после деления и округления перед формовкой.
Положительный эффект от этой операции для внешнего вида и качества изделий может быть достигнут только при четкой регламентации отдыха по продолжительности, температуре и влажности.
Позволяет:
Положительный эффект от этой операции для внешнего вида и качества изделий может быть достигнут только при четкой регламентации отдыха по продолжительности, температуре и влажности.
Позволяет:
- Увеличить объем готовых изделий;
- Улучшить структуру теста и пористость мякиша;
- Собрать автоматизированную линию разделки и формовки теста.
- Полки замкнуты в кольцевую цепь;
- Фотодатчик, установленный в камере, осуществляет контроль поступления тестовых заготовок;
- Ячейки сделаны из легко очищаемого гигиенического материала;
- Панели изготовлены из нержавеющей стали;
- Каркас из квадратного сортового проката;
- Блок управления на фронтальной панели;
- В базовую комплектацию входят розетки для подключения тестоделителя, тестоокруглителя, тестозакаточной машины.
- Ультрафиолетовый излучатель;
- Климат контроль;
- Альтернативные решения для входа / выход заготовок;
- Транспортер для выдачи теста как «справа», так и «слева»;
- Установка вытяжного вентилятора для удаления излишней влаги из внутреннего объема шкафа;
- Регулировка скорости (скорость работы может быть синхронизирована со скоростью работы тестоделителя);
- Отключение работы линии при выходе из строя (выключении) одной из единиц оборудования.
Страна-производитель
Турция
Производительность
1200-2800 шт/ч
Количество заготовок
88 шт
Весовой диапазон
100-1200 г
Время выдержки
2-4 мин
Электрическая мощность, кВт
0,37 кВт
Напряжение, В
380 В
Габариты, мм
1075x1225x2500 мм
Ширина, мм
1075 мм
Длина/Глубина, мм
1225 мм
Высота, мм
2500 мм
Входная высота
800/950 мм
Выходная высота
1550 мм
Вес, кг
400 кг
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
- Доставка осуществляется по всей территории России транспортными компаниями на выбор заказчика или возможен самовывоз со склада. Заявки на доставку или самовывоз принимаются за сутки до отгрузки с 8:00 до 16:00 (МСК) с понедельника по пятницу. График работы склада: понедельник - пятница с 9:00 до 17:00.
- Предоставляется услуга дополнительной жесткой упаковки перед отгрузкой.
- Также предлагается услуга предпродажной подготовки товара, включающая тестирование работы оборудования на складе отправителя.
Рекомендуем