Машина для нанесения крема и украшения торта СТ608-С4 это многофункциональное оборудование, которое позволяет наносить начинку на верхнюю и боковую поверхность круглого торта. Автоматическое регулирование угла поворота нанесения кремовой массы и подъемный механизм поворотного стола упрощают нанесение крема и сборку торта.
Для начинки можно использовать:
- взбитые сливки
- растительные сливки
- сгущенное молоко
- муссовый крем
- сырный крем
- джем и т.д.
Модель СТ608-С4 оснащена двойной количественной дозированной станцией (далее двойным дозатором), одним поворотным столом, горизонтально вращающейся сменной платформой и автоматическим подъемным механизмом. Машина совместима с количественным дозатором инъекции и обмазки, благодаря чему можно делать любые виды тортов. За счет наличия в данной комплектации двух бункеров для крема, есть возможность использовать две разные начинки с автоматическим нанесением и равномерным распределением. Высоту слоя и процесс смазывания можно регулировать в соответствии с желаемой потребностью и в дальнейшем использовать в автоматической программе. Функция «меню» позволяет сохранять рецепты и задавать их название самостоятельно. Это обеспечивает удобство и эффективность в работе. Кроме того, конструкция оборудования упрощена, благодаря чему её легко можно обслуживать и чистить. Это обеспечивает гигиену и безопасность пищевых продуктов на производстве.
Основные функции:
- безопасность пищевых продуктов благодаря деталям из нержавеющей стали 304 и пищевого пластика (ПОМ).
- регулировка высоты подъема и расстояния перемещений влево и вправо с помощью сенсорного экрана
- хранение режимов работы в памяти
- ручное регулирование межосевого расстояние торта
- расширенные функции: отсадки, впрыска и укладки
Опционально:
- инъекционный дозатор
- ручная отсадочная форсунка
- ножная педаль
- работа с конвейером
- Доставка осуществляется по всей территории России транспортными компаниями на выбор заказчика или возможен самовывоз со склада. Заявки на доставку или самовывоз принимаются за сутки до отгрузки с 8:00 до 16:00 (МСК) с понедельника по пятницу. График работы склада: понедельник - пятница с 9:00 до 17:00.
- Предоставляется услуга дополнительной жесткой упаковки перед отгрузкой.
- Также предлагается услуга предпродажной подготовки товара, включающая тестирование работы оборудования на складе отправителя.