Сенсорный пульт управления?Пульт управления с сенсорным экраном на 500 программ—x
- x
- Добавить (+942,678 €)
Разборная конструкция печи?Полностью разборная конструкция печи—x
- x
- Добавить (+1 155,060 €)
Крепление: Крюк Revent?Верхний подвес для тележек к печи Revent—x
- x
- Добавить (+821,583 €)
Большой зонт с вентилятором?Большой зонт с вентилятором — 85 см—x
- x
- Добавить (+1 825,470 €)
Тех. характеристики
Страна-производитель
—
Турция
Тип энергоносителя
—
Электричество
Противень, мм
—
800х1000 мм
Количество противней, шт
—
16
Расстояние между противнями, мм
—
100 мм
Полезная площадь
—
12,8 м2
Все характеристики
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Товар сертифицирован
Гарантия от производства
Установка и обслуживание
Эксклюзив в России
Печи предназначены для средних и больших производств: пекарни, хлебозаводы, кондитерские цеха.
«Старшая» в линейке печь PM 80 может обеспечить производительность до 3 т хлеба в сутки.
Преимущества:
«Старшая» в линейке печь PM 80 может обеспечить производительность до 3 т хлеба в сутки.
Преимущества:
- Экономичное использование электричества — во время выпечки потребление снижается в 5 раз;
- Выпечка без пересушки, аппетитный глянец и корочка на изделиях благодаря равномерному пропеканию;
- Широкий ассортимент продукции благодаря универсальности печи;
- Интенсивная эксплуатация и надежность благодаря проверенной временем конструкции;
- Возможность выбрать ручной или цифровой пульт управления;
- Плавная загрузка и ровный пол. Отсутствие встряски при загрузке/выгрузке тележки. Снижение физических усилий. Печи не имеют подъема при закатывании тележки, что позволяет существенно облегчить работу пекаря.
- Экономия на замене парка тележек-шпилек при расширении парка печей с верхним подвесом типа «Revent».
- Четыре вентилятора в пекарской камере создают поток горячего воздуха, который обволакивает вращающуюся тележку с продукцией, снижая потребление электричества до 5 раз от стартовой мощности. Это оптимизирует использование энергии, улучшает процесс выпечки и снижает энергопотребление;
- Два каскадных парогенератора с выходом пара в 4 точках пекарской камеры: дают возможность получить изделия с равномерным глянцевым блеском и аппетитной корочкой. Такая система требует меньше воды и потому печь меньше теряет температуру при впрыске пара;
- Опорная плита и ребра жесткости: придает жесткость, минимизацию вибраций и долговечность.
Фотогалерея оборудования
12
фото —
Страна-производитель
Турция
Тип энергоносителя
Электричество
Противень, мм
800х1000 мм
Количество противней, шт
16
Расстояние между противнями, мм
100 мм
Полезная площадь
12,8 м2
Электрическая мощность, кВт
72 кВт
Потребление, кВт/ч
28 кВт/ч
Макс. температура, °С
300 °С
Напряжение, В
380 В
Тележка
на 18 противней
Габариты, мм
1680х2500х2535 мм
Ширина, мм
1680 мм
Длина/Глубина, мм
2500 мм
Высота, мм
2535 мм
Вес, кг
1650 кг
Опция
Верхний подвес для тележек "Ревент" или классическая платформа
Дополнительно
2 года гарантии при заключении договора ТО
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
- Доставка осуществляется по всей территории России транспортными компаниями на выбор заказчика или возможен самовывоз со склада. Заявки на доставку или самовывоз принимаются за сутки до отгрузки с 8:00 до 16:00 (МСК) с понедельника по пятницу. График работы склада: понедельник - пятница с 9:00 до 17:00.
- Предоставляется услуга дополнительной жесткой упаковки перед отгрузкой.
- Также предлагается услуга предпродажной подготовки товара, включающая тестирование работы оборудования на складе отправителя.
Рекомендуем