Тех. характеристики
Страна-производитель
—
Турция
Тип энергоносителя
—
Газ/Дизель
Полезная площадь
—
16 м2
Модель горелок
—
Riello FS15
Электрическая мощность, кВт
—
15 кВт
Тепл. мощность
—
78 000 ккал/ч
Все характеристики
5 371 778.40 ₽
/шт
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Товар сертифицирован
Гарантия от производства
Установка и обслуживание
Эксклюзив в России
Серия печей PTO предназначена для средних и больших производств: пекарен, хлебозаводов, хлебокомбинатов, т.е. везде, где будет использоваться газ или дизель в качестве энергоносителя, и нужно выпекать большие партии монопродукта при стабильно высоких вкусовых качествах продукта.
Идеальна для выпечки подовых сортов хлеба, багетов, булочек, производства хлеба для снэков.
Преимущества:
Идеальна для выпечки подовых сортов хлеба, багетов, булочек, производства хлеба для снэков.
Преимущества:
- Аппетитный вид изделий (глянец, корочка, подъем изделий);
- Равномерность распределения тепла (равномерность пропекания) по большой площади обеспечивается эффективной системой нагрева;
- Экономичность. Эффективная система нагрева и продуманная теплоизоляция из качественных материалов;
- Выносливость. Печь рассчитана на интенсивную эксплуатацию;
- Отличное качество материалов (нержавеющая сталь и каменный под);
- Простота управления;
- Удобство обслуживания. Все операции по обслуживанию проводятся с фронтальной части печи.
- Система нагрева: каждый ярус «одет» в «рубашку» из труб, по которым циркулирует водяной пар. «Рубашка» каждой камеры состоит из двух комплектов труб: для потолочной и для подовой части. Теплообменник с кольцевой системой;
- Каждый ярус имеет независимый парогенератор: дает гибкость при выпечке изделий каждого яруса;
- Двери могут открываться вручную или погрузчиком при загрузке;
- По выбору клиента дверцы могут быть выполнены из огнеупорного стекла или из нержавеющей стали.
Страна-производитель
Турция
Тип энергоносителя
Газ/Дизель
Полезная площадь
16 м2
Модель горелок
Riello FS15
Электрическая мощность, кВт
15 кВт
Тепл. мощность
78 000 ккал/ч
Pacxoд газа/дизеля
10,38 м3/ч / 8,92 л/ч
Макс. температура, °С
300 °С
Напряжение, В
380 В
Габариты, мм
2355x2960x2680 мм
Ширина, мм
1355 мм
Длина/Глубина, мм
2960 мм
Высота, мм
2680 мм
Вес, кг
6600 кг
Внутренние размеры пода
1840xx2180x200 мм
Количество пекарных подов
4 шт
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
- Доставка осуществляется по всей территории России транспортными компаниями на выбор заказчика или возможен самовывоз со склада. Заявки на доставку или самовывоз принимаются за сутки до отгрузки с 8:00 до 16:00 (МСК) с понедельника по пятницу. График работы склада: понедельник - пятница с 9:00 до 17:00.
- Предоставляется услуга дополнительной жесткой упаковки перед отгрузкой.
- Также предлагается услуга предпродажной подготовки товара, включающая тестирование работы оборудования на складе отправителя.
Рекомендуем