Тех. характеристики
Страна-производитель
—
Италия
Вращение месильного органа
—
от 37 до 486 об/мин
Количество ступеней скорости
—
регулируемая скорость
Размеры дежи
—
450х420 мм
Ширина, мм
—
780
Длина/Глубина, мм
—
960
Все характеристики
По запросу
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Планетарный миксер PL60L/VS с переменной скоростью - это надежный помощник на хлебопекарном и кондитерском производстве.
Основные характеристики:
Evolution Kit это –
Основные характеристики:
- Увеличенная мощность двигателя и специальная трансмиссия для повышения производительности и прочности конструкции.
- Низкое потребление энергии для экономии ресурсов.
- Прочная конструкция из листовой стали с порошковым покрытием и опорой для чаши из металлического литья.
- Безмасляная система с шариковыми подшипниками для устойчивости и бесшумной работы.
- Вспомогательная система для легкого подъема и предотвращения случайных падений защитного ограждения.
- Максимальное удобство использования инструментов при открытом защитном ограждении.
- Рычажная система для быстрого перемещения дежи вверх и вниз.
- Дежа, венчик (диаметром 4 мм), спиральный крюк, лопатка и конвейер для добавления жидкостей из нержавеющей стали для долговечности и гигиеничности.
- Спиральный крюк для идеального замешивания массы продукта как в малых, так и в больших количествах.
Комплект Evolution Kit повышает качество и мощность замеса и предохраняет машину от возможных поломок. Специальный месильный инструмент устанавливается на второй вал держателя, это помогает избежать износа комплектующих миксера. В комплект Evolution Kit входит (1) съемная чаша с плоским дном и конусообразным выступом, второй вал-держатель в дополнение к уже имеющемуся на планетарном миксере (2) специальный инструмент для замешивания.
Evolution Kit это –
- Быстрый замес без перегрева
- Идеальная глютиновая сетка
- Отлично подходит для очень гидратированного теста
- (до 90% жидкости)
- Повышенное насыщение массы кислородом и усвоение жиров
- Идеально чистая чаша по окончанию работы.
- Проволочный венчик из нержавеющей стали диаметром 3 мм.
- Ручная система управления дежой
- Автоматическая система управления дежой
- Опара для планетарного миксера
- Тележка для снятия дежи
Фотогалерея оборудования
2
фото —
Страна-производитель
Италия
Вращение месильного органа
от 37 до 486 об/мин
Количество ступеней скорости
регулируемая скорость
Размеры дежи
450х420 мм
Ширина, мм
780
Длина/Глубина, мм
960
Высота, мм
1440
Вес, кг
242
Вместимость
60 л
Мощность
3,3 кВт
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
- Доставка осуществляется по всей территории России транспортными компаниями на выбор заказчика или возможен самовывоз со склада. Заявки на доставку или самовывоз принимаются за сутки до отгрузки с 8:00 до 16:00 (МСК) с понедельника по пятницу. График работы склада: понедельник - пятница с 9:00 до 17:00.
- Предоставляется услуга дополнительной жесткой упаковки перед отгрузкой.
- Также предлагается услуга предпродажной подготовки товара, включающая тестирование работы оборудования на складе отправителя.
Рекомендуем