Хлеборезательные машины

Для облегчения и автоматизации труда на производстве выпечки хлеба современная промышленность выпускает разнообразное технологическое оборудование. Автоматические хлеборезательные машины – одни из них.

Назначение

Машина для нарезки хлеба голландской фирмы Daub используется для непрерывного процесса нарезки хлеба в супермаркетах, хлебных магазинах и промышленных производствах по выпечке хлеба в больших объемах. Аккуратная гладкая нарезка, толщиной от10 до 20 мм всегда востребована покупателями. Полуавтоматическая машина для нарезки хлеба итальянской фирмы MacPan предназначена для частого использования в кафе, ресторане с небольшим объемом нарезки. Она качественно нарезает хлеб с корочкой разной твердости. Более мощные автоматические модели MacPan предназначены для непрерывной работы на производстве и могут нарезать одновременно 2 буханки хлеба разных размеров.

Особенности конструкции

Принцип работы промышленных хлеборезок Daub основан на уникальном способе поперечного среза кусочков хлеба под углом, путем длинного хода лезвий. При таком наклонном способе нарезки жизненный срок эксплуатация ножей увеличивается три-четыре раза, при этом замечено, что свежий хлеб нарезается гладкими ровными ломтиками. Рабочий стол механизма крепится на съемных ремнях (петлях) для возможности быстрой смены лезвий и очистки от крошек. Высоту и толщину нарезки хлеба можно заказать при выборе оборудования. Для нарезки хлеба, содержащего фруктовые наполнители в комплект входят ножи с тефлоновым покрытием.

Хлеборезка MacPan изготовлены из нержавеющей стали. База промышленных моделей выполнена на колесах, что очень удобно при эксплуатации. Нарезка хлеба происходит с помощью двойных рам, снабженных ножами. Передвижение рам осевое, переменное. Все рабочие элементы агрегата выполнены из нержавеющей стали. Хлеборезка оборудована регулятором высоты и толщины нарезки хлеба.

Безопасная эксплуатация.

Эксплуатация такого оборудования абсолютно безопасна и не требует специальной подготовки, достаточно лишь соблюдать общепринятые нормы электробезопасности и охраны труда. Работа хлеборезок практически бесшумна.

Купить оборудование

Купить хлеборезки вы сможете посетив интернет-магазин ООО «Хлеб Оборудование». Наши менеджеры помогут вам выбрать наиболее подходящее по мощности оборудование.

У нас вы купите хлеборезательную машину, цена которой значительно ниже чем рознице. Все предлагаемое нами оборудование имеет сертификаты качества, позволяющие его эксплуатацию на территории России.

Специализируемся на комплексном оснащении хлебопекарных и кондитерских производств
Постоянные клиенты компании - пекарни, кондитерские, хлебозаводы, и хлебокомбинаты России и ближнего зарубежья
Наша цель

Наша цель – обеспечить Вас наиболее эффективным для вашего производства современным оборудованием, которое имеет отличные эксплуатационные характеристики и отвечает самым высоким требованиям экономичности, надежности, безопасности, эргономичности и дизайна.

Производство продукции на оптимальном по соотношению «цена-качество» оборудовании, дает нашим покупателям конкурентное преимущество на рынке. Оборудование окупается в короткие сроки, а изделия отличного качества находят большой спрос у конечного потребителя.

Мы осуществляем:
  • Разработку концепции предприятия
  • Разработку технологического проекта
  • Комплектацию и поставку оборудования
  • Монтаж оборудования и пусконаладочные работы
  • Обучение технологии хлебопечения
  • Оперативные консультации технологов и менеджеров
  • Гарантийные обязательства, послегарантийное обслуживание

Закажите бесплатную консультацию

Ваше имя:  
Телефон*  
e-mail*  
Ваш город?  
Примечание:  
Число с картинки *