В корзину
354 766.06 ₽/шт
Варианты цен
354 766.06 ₽/шт
от 354 766.06 ₽
2 399 417.74 ₽/шт
Варианты цен
2 399 417.74 ₽/шт
от 2 399 417.74 ₽
Процесс деления теста
Тесто с тестомесильной машины выгружают в делитель теста, независимо какого он типа – ручного, механического или автоматического. Но это не просто деление на равномерные куски. Аппарат должен быть настроен на вес теста, то есть на порцию, которую нужно отделить на определенный вид будущей готовой продукции. С помощь специального ножа или вакуумной камеры тесто делится на порции, готовые порции потом загружаются в округлитель.
Купить оборудование
Купить делитель, делитель – округлитель или автоматический делитель теста можно в специальном магазине, который занимается продажей техники такого назначения.